Spesso il concetto di bellezza è relegato alla pura esteriorità. Fra i tanti regali che la maturità mi ha regalato c’è la consapevolezza che tutto ciò è troppo riduttivo. Curate l’ “involucro” ma non trascurate mai il vostro essere persona.
Crumble Muffin alle mele
Credo non ci sia alcun dubbio la buona cucina conforta. E per chi come me ha la cucina come passione, beh, può sicuramente affermare che la cucina in certe giornate è cura!
Formine di grasso e semi per gli uccellini
Non sono capace di sensazionalismi, gli effetti super wow se devo essere sincera mi annoiano parecchio !
Insalata di rucola con uovo, salmone e avocado
Ho tanti di quei ricordi legati alla mia infanzia, alla mia adolescenza che se li mettessi in fila uno dopo l’altro potrei scrivere pagine e pagine… Come tanti tasselli si sono incastrati perfettamente in quel posto del cuore che giorno dopo giorno ha costruito la donna che sono oggi. “Una donna di cuori” sicuramente, con […]
Il weekend è il momento ideale per la frolla montata
Oggi mi si può raccogliere con il cucchiaino… La mia giornata è iniziata da sempre, forse per comodità potrei dire che quella di ieri non è mai finita, per rendervi meglio l’idea da che ora sono sveglia. È terribile stare svegli la notte! In più sono tutta un dolore. Ho deciso di rimettermi in moto, […]
Girelle di lasagna con funghi, prosciutto e formaggio
Portate Amore nella vostra vita, innamoratevi dell’amore solo così potrete “salvarvi” sempre.C’è chi dice che l’amore, i sogni, sono roba da ragazzini immaturi, io penso esattamente il contrario, amare nel senso di prendersi cura delle persone importanti della propria vita, credere nei propri sogni e lavorare per ottenerli sono conquiste che arrivano pian piano nella […]
Torta biancomangiare
Questo 2021 appena iniziato sta portando molta chiarezza dentro di me.
Biscotti della Gentilezza
Quest’anno ho fatto un lavoro su me stessa che non avrei mai creduto di riuscire a fare…
Weißwurst con crauti e pretzel e un pizzico di italianità
Gli abbracci di chi amo,Il rumore delle risate del mio bambino,Il profumo della torta di mele in forno,L’acqua calda che scorre nella vasca,Una candela accesa,I film sul divano tutti e tre stretti con la copertina,Il buongiorno delle amiche,Le chiacchiere con mia sorella,La pasta con le melanzane fritte di mia madre,Camminare sotto la pioggia,Il burro nella […]
Settembre non dovevi arrivare così
Settembre… Settembre sai ti aspettavo io, saresti stato un mese bellissimo… Invece nella tua prima notte hai deciso senza troppo preavviso di portarti via il segreto più bello che custodivo dentro di me da 3 mesi, una nuova vita💔👼🏻 È difficile oggi scrivere queste parole è difficile spiegare quello che in una notte di “dolori […]
Inizio da me con Psyllogel fibra
Prendermi del tempo per me stessa! È il solito buon proposito che puntualmente ogni anno mi scrivo in agenda a settembre e a gennaio. Proposito che non rispetto mai, perché non so per quale strano meccanismo, non riesco mai e dico mai, a staccare veramente e completamente la testa! C’è sempre qualcosa da fare che per me è […]
Kaiserschmarrn: la frittata dolce dell’imperatore
Tante volte mi avete chiesto come è nata la mia passione per la cucina! Bhe, diciamo che la nascita di Alessandro ha contribuito moltissimo ad alimentare l’amore e la cura per quello che preparo, ma sono fermamente convinta che era lì, insita in me, stava solo aspettando il momento giusto per palesarsi!
Vellutata di carote e finocchi al profumo di curcuma
Avete mai pensato a quanto possa bastare poco a volte per cambiare la giornata a una persona? Un messaggio lasciato sul parabrezza della macchina, un post-it sulla porta di casa…
Le basi per una tavola formale e per una tavola informale
Prima di iniziare questa rubrica mi sono chiesta un sacco di volte se ne valesse veramente la pena. Poi il vostro entusiasmo settimana scorsa mi ha fatto capitolare e fugare ogni dubbio. Da sempre l’argomento mi affascina moltissimo, ho letto di tutto a riguardo e amo mettermi alla prova.
Profumo d’autunno con le brioscine alla cannella:le kanerbullar
Amo l’autunno per un sacco di motivi… Lo vivo come un momento di rinascita!Lo vivo con una rinnovata energia , lo vivo come il momento ideale per ricominciare o per lasciare andare… E già lasciar andare! Come gli alberi fanno con le foglie dovremmo imparare anche noi a lasciare andare … Se una storia non […]
Timballo di anelletti con salsa di ciliegino Agromonte
Ogni anno in questo periodo è così, saranno complici le belle giornate, le temperature alte, ma non ci posso fare niente, quando il sole comincia a scaldare e nei campi comincio a vedere i papaveri e le spighe di grano, sento immancabilmente il bisogno di recuperare le mie radici, parto alla ricerca di quei ricordi, […]
Gite fuori porta a pochi km da Milano: scopriamo l’Alta Brianza
Proprio l’altro giorno in preda a un momento di sconforto dato dall’afa di Milano che in questi giorni è davvero insopportabile, dichiaravo quanto questa città che sebbene offra tantissimo spesso e volentieri entra in contrasto con l’adulta che sono diventata!
Loacker un’azienda all’avanguardia in cui si respirano profumi e antichi valori
Vivete la vostra vita da attori e non da spettatori, arricchite le vostre giornate con esperienze che vi facciano bene, che vi insegnino qualcosa di nuovo, vivete cercando di tanto in tanto di uscire dalla vostra comfort zone, per crescere e imparare! Quando Loacker mi ha invitato a partecipare a un blog tour per scoprire […]
Nelle crepe talvolta si nasconde del limone, altre volte del cioccolato, altre volte paure e fallimenti… In qualsiasi caso impariamo ad apprezzarle!
C’è l’usanza nella cultura giapponese di riparare un oggetto rotto inserendo nella crepa dell’oro quasi a volerla valorizzare… Personalmente trovo questa pratica bellissima! È come un voler dire: “lo so , non sei più integro, ma per me sei importante lo stesso !”
Nella vita capita di non sapere dove andare allora bisogna seguire il profumo dei sogni! Torta crostata di albicocche
A volte nella vita capita di non sapere più dove andare! Capita per mille motivi e allora occorre fermarsi, occorre rincorrere la libertà, quella che permette di eliminare tutto ciò che limita e ingabbia i nostri desideri… Occorre come nel mio caso guardare indietro, imboccare una strada e nel mezzo cambiare percorso, occorre cambiare la […]
“I colori come i lineamenti, seguono i cambiamenti delle emozioni”: come scegliere il colore delle pareti!
Ho deciso di scrivere questo articolo, perché una delle domande più frequenti per chi vuole apportare cambiamento nella propria casa è “Che colore scelgo per le pareti?”, perché hanno il timore di sbagliare, ma soprattutto di stancarsi nel tempo della scelta fatta.
Conservate sempre la meraviglia… Carrot cake con frosting al formaggio
Oggi è il mio compleanno, non ho preparato nessuna foto con palloncini e candeline in perfetto stile “birthday girl!” Non ne ho voglia, non è detto che per i compleanni che verranno non ci saranno foto così, ma quest’anno non mi va… Più passano gli anni più i bilanci diventano inevitabili! Se ripenso alla bambina, […]
Pasqua:il periodo dei cuori puliti e dei fagottini di ricotta con verdure di primavera
Stamattina come ogni mattina mi sono alzata presto, prestissimo… Ho fatto colazione nel silenzio della casa ancora addormentata, mi sono fatta una doccia veloce, un trucco leggero, ho accompagnato Ale a scuola e sono andata a fare la spesa …
Tiramisù alle fragole per festeggiare il tiramisù day
La maggior parte delle persone quando è molto giovane ha la brutta abitudine di pensare che il grande amore si manifesti con gesti di eclatante originalità, sorprese e regali esorbitanti, rose rosse come se piovessero, weekend mozzafiato… Io essere un caso strano, perché di tutto questo non me ne è mai importato molto, ma questo […]
Un caffè per dire ti voglio bene ecco come nascono i tartufi al cioccolato
“Quando ci vediamo per un caffè?” “Hai tempo per prendere un caffè insieme?” “Alzati amore il caffè è pronto! Credo potrei andare avanti all’infinito a citare frasi in cui il caffè sembra essere il protagonista ed è invece soltanto un mezzo, a volte una scusa, un pretesto per dire a qualcuno “ti voglio bene”, “mi manchi..” e […]
#Presente
Ci sono essenzialmente 2 modi nella vita di leggere la realtà , 2 modi spesso in contrapposizione che a volte si annullano, a volte vanno a braccetto a volte l’uno vince sull’altro: la testa e… il cuore! Chi mi conosce lo sa, a costo anche di sbagliare non riesco a fare una cosa solo perché […]
Ciambella “mostruosamente” buona di zucca, gocce di cioccolato e mandorle con PANEANGELI
Era il 21 aprile del 2011, in quella notte di primavera faceva un caldo pazzesco, sembrava maggio inoltrato, o forse no… Forse era semplicemente l’agitazione, la paura e la consapevolezza che in quella notte, la mia vita, sarebbe cambiata per sempre!
Cookies al cioccolato “ripieni” di ricordi
Le tue mani che non sono più manine. Sono grandi quanto o forse più delle mie, quante volte hanno impastato, pasticciato creato con me. Avere un figlio/a adolescente oltre la fatica disumana è un immenso privilegio. Quello di rivivere noi stessi, scavare nelle assurdità tipiche dell’età, guarire le nostre ferite irrisolte, non fare gli stessi […]
Apfelstrudel con salsa alla vaniglia
Molte cose sono cambiate negli ultimi due anni nel nostro modo di vivere, io stessa sono cambiata molto e me ne rendo conto perfettamente, ma se c’è una cosa che nonostante tutto non ho mai smesso di fare è celebrare. Celebrare i momenti e le cose belle della vita, sempre. Dal compleanno, il bel voto […]